Litoralul românesc instaurează regim de urgență pentru pofta de sare: turiștii primesc obligatoriu câte un kilogram de crudități la fiecare baie în mare
Administrația litoralului românesc a declarat stare de urgență alimentară după ce cercetătorii au confirmat că marea provoacă pofte irezistibile de sare. Fiecare turist va primi obligatoriu un pachet de crudități la intrarea pe plajă, iar salvamarii au fost instruiți să împartă semințe sărate oricui iese din apă.
Administrația Bazinală de Apă Dobrogea Litoral a declarat stare de urgență alimentară pe întreg litoralul românesc, după ce un studiu al universității din Valencia a confirmat că marea provoacă o poftă irezistibilă de alimente sărate. Începând de vineri, fiecare turist care intră pe plajă primește obligatoriu un pachet de crudități cu sare de mare, iar salvamarii au fost instruiți să împartă semințe prăjite oricărei persoane care iese din apă.
„Am înființat un corp special de intervenție rapidă, format din 300 de dieteticieni, care patrulează pe nisip și verifică dacă nimeni nu rămâne fără aportul necesar de sodiu”, a declarat comisarul-șef pentru Siguranță Alimentară Costală, Ioana Mărgineanu. „Dacă un turist refuză cruditățile, este escortat la cel mai apropiat punct de hidratare unde primește o supă de pește sărată.”
Autoritățile au instalat pe fiecare kilometru de plajă câte un stand de distribuire a murăturilor, iar restaurantele din Mamaia și Constanța au fost obligate să introducă în meniu un preparat sărat obligatoriu. „Am învățat că plaja evocă amintirea gustărilor sărate, așa că am transformat această amintire în politică publică”, a explicat Mărgineanu. „Până la sfârșitul sezonului, fiecare turist va primi un certificat de consum de sare, iar cei care nu respectă regimul riscă să fie puși să înoate cu un sac de sare de 10 kilograme.”
Între timp, primăriile de pe litoral au comandat 40 de tone de semințe sărate pentru a acoperi cererea, iar hotelierii au început să construiască depozite de crudități lângă fiecare piscină. „Nu mai este o simplă poftă, este o obligație sanitară”, a adăugat comisarul-șef. „Mâine începem antrenamentele pentru salvamari: fiecare trebuie să arunce un pumn de sare în apă la fiecare cinci minute, ca să menținem concentrația optimă de electroliți.”
32